Vous pourrez toujours goûter leur fameux chocolat à l’ancienne ou vous régaler de leur « Tartare de bœuf coupé façon Deux Magots », ou encore siroter votre « Saint-Germain cocktail » face à l’église. Oui, vous pourrez le faire toute l’année, 7/7 j, hormis la deuxième semaine de janvier 2018 où l’établissement fermera exceptionnellement ses portes pour se refaire une beauté. Mais pas d’inquiétude ! L’interlude n’est qu’un prélude aux réjouissances qui vous attendent. L’authenticité du lieu restera, bien sûr, inchangée car, quand Catherine Mathivat (la propriétaire des lieux) et Jacques Vergnaud (le directeur général) décident quelques ornements de la mythique brasserie, c’est pour vous faire mieux apprécier ce patrimoine d’exception. Jugez le programme : personnalisation des différents espaces terrasses, dont un carré cosy avec fauteuils et coussins moelleux ; nouvelles sources d’éclairage, peinture des corniches et embellissements du décor ou encore, mise à l’honneur des fameuses statues chinoises « deux magots » du XIXe siècle, témoins privilégiées des illustres rencontres au sein de l’un des plus anciens cafés de Paris. Mais on ne vous dévoile pas tout ! Car il nous faut aussi vous rappeler une chose importante et des plus délectables : perdre la notion du temps. Pour en apprécier toute la saveur, réservez votre dîner un jeudi soir aux « Jeudis du Jazz » : ambiance garantie autour d’un trio de musiciens. Et si vous souhaitez faire un crochet culturel, rendez-vous un mardi sur deux à l’émission de Jacques Pessis « Les clefs d’une vie », qui se tient aux Deux Magots face… au clocher millénaire !
6, place Saint-Germain-des-Prés – 75006 Paris
+33 1 45 48 55 25 – www.lesdeuxmagots.fr
Photo © JULIO PIATTI