Taokan : un chef d’exception en coulisses

Taokan : un chef d’exception en coulisses

Chez Taokan, le chef Au Tien Dat imagine chaque jour une cuisine franco-chinoise réellement créative et définitivement savoureuse. La belle histoire de Taokan, le successful gastronomique chinois de Saint-Germain-des-Prés, s’écrit depuis le début à 4 mains. Celles de...
Hôtel Bel Ami : mixologie littéraire

Hôtel Bel Ami : mixologie littéraire

Le nouveau chef barman, Jérémy Benettayeb, dynamise ce lieu de rencontre et de détente avec des nouveaux cocktails inspirés de l’œuvre de Guy de Maupassant. En s’installant derrière le bar de l’hôtel Bel Ami l’été dernier, Jérémy Benettayeb, 30 ans, affichait une...
MadamAdor… et nous aussi !

MadamAdor… et nous aussi !

Un nom prémonitoire pour ce nouveau restaurant installé depuis le mois de septembre rue Guisarde. C’est un espace au décor végétal où se pressent déjà les aficionados du bon et du bien manger aux tarifs, cerise sur le gâteau, très abordables. Ce nouveau restaurant est...
Alcazar : auberge festive

Alcazar : auberge festive

Bar restaurant chic et gourmand, l’antre où sévit autrefois un certain Jean-Marie Rivière est toujours un lieu de fête folle et déjantée. Un peu du Palace, un doigt du Studio 54, un zeste de cabaret, ajoutez des hétéros, des gays, des jeunes, des vieux, des...
Taokan : une institution menée à la baguette !

Taokan : une institution menée à la baguette !

Voilà sept ans que Taokan s’est imposé à Saint-Germain-des-Prés. Une réussite remarquable, doublée depuis trois années d’une deuxième implantation sur la Rive Droite. Dis-moi laquelle des deux adresses tu préfères, je te dirais qui tu es… Le maître des lieux,...