par Julie Natanson | Déc 15, 2023 | Restaurants
Nouveau bar et nouvelle décoration en salle, la maison s’est refait une beauté et continue à nous emmener sur la route du rhum… sur un air de jazz. À plus de 90 ans, l’âme de La Rhumerie n’a pas changé et c’est une bonne nouvelle pour tous les amoureux de cette...
par Julie Natanson | Déc 15, 2023 | Hôtels, Restaurants
Bénédicte Van der Motte reprend la cuisine du 5 étoiles design de Saint-Germain-des-Prés avec un objectif : végétaliser et varier la carte. Ça bouge dans la cuisine de l’hôtel Bel-Ami ! Depuis deux mois, une nouvelle cheffe, Bénédicte Van der Motte, 44 ans, a pris en...
par Julie Natanson | Déc 15, 2023 | Épiceries fines, Restaurants
S’il y a un bien un lieu pour réconcilier nature et culture, c’est sans hésiter La Quincave. Cette cave à vins propose des vins naturels à déguster autour de planches délicieuses et invite au partage des idées dans une ambiance érudite et latine. Tonneaux de vin en...
par Julie Natanson | Déc 15, 2023 | Restaurants
Pas moins de 11 restaurants à travers le monde ! De Londres à Marbella, en passant par Dubaï et Mykonos, COYA est une marque à part entière avec sa cuisine gastronomique péruvienne, son label de musique, sa galerie d’art et son ADN entertainment. À Paris, c’est Rive...
par Julie Natanson | Déc 15, 2023 | Restaurants
Qui a un jour effleuré le bouton d’acier, ou la large baie vitrée révélant le lourd rideau vert, se souvient de « l’expérience » TaoKan. Après une décennie d’existence fructueuse, le restaurant de Christophe Daine s’est imposé comme LA référence en matière de cuisine...
par Julie Natanson | Déc 15, 2023 | Restaurants
Littérature, gastronomie, fête et développement à l’international : le mythique café s’apprête à célébrer ses 140 ans. L’hiver est là, mais le monde de l’édition vibre encore de la dernière fête de l’été, celle du 90e Prix des Deux Magots. Le 25 septembre, le jury du...