Mix & Match ! Entre le savoir-faire à la française de Danielle Ahajot et le « way of life » californien de l’américaine co-fondatrice Kylie Schuyler, les deux pionnières de California Bliss ont créé, en 2014, bien plus que des Frozen Yogurts – yaourts glacés – aux innombrables déclinaisons, mais un véritable art de vivre healthy à la mode californienne. Ainsi, à toute heure de la journée, vous pouvez déguster les Frozen Yogurts, gamme de pure Bliss ; il y en aura pour tous les goûts. Jugez plutôt : de la fameuse baie d’açaï, venue du Brésil, aux vertus énergisantes et hautement anti-oxydantes, mixée au lait d’amande et banane – idéal pour le goûter ! – aux Frozen Yogurts aux parfums fruités ou nature à 0 % de matière grasse, où à votre gré, vous rajouterez des fruits frais ou des toppings – garnitures – chocolats, noisettes caramélisées, noix de coco râpée… impossible de ne pas trouver votre bonheur ! Entre les planches de surf et le décor « California dreamin’ » de leur enseigne rue de Buci, vous pourrez également déguster, à toute heure de la journée, leurs brioches fourrées au Frozen Yogurt – hautement addictives, un délice.
En 2019, réjouissez-vous car les « happy hour » arrivent enfin ! Pour prolonger l’aventure Frozen, sachez que le « take away » – les bacs de yaourts à emporter – font un carton. Un coup de chapeau s’impose pour ces femmes de cœur : 100 % des bénéfices vont à Global Glow, une association qui soutient l’éducation des jeunes filles dans le monde.
Et comme la gamme se décline avec des produits vegans, sains, sans lactose, sans gluten, gourmands ou énergisants, vous croiserez dans cet endroit unique, comme projeté hors de l’Hexagone, toutes les typologies de gourmands. En attendant de tous vous retrouver dans le prochain California Bliss… à Miami !
10, rue de Buci – 75006 Paris
+33 1 43 29 92 75 – www.california-bliss.com
Photo : © COOK AND SHOOT by Aline Gérard